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【蒟】字的带声调读音为：jǔ，拼音为：ju
【蒟】字的注音为：ㄐㄨˇ，部首为：艹部，笔画为：13画。
【蒟】字五笔为AUQK, 郑码为ESRJ, 仓颉码为TYTR, 四角码为44127, 电码为5540。
【蒟】字Unicode码为U+849F，位于Unicode编码中日韩统一表意文字【区】。
【蒟】字的笔顺为：一丨丨丶一丶ノ一ノフ丨フ一，笔顺读写为：横竖竖捺横捺撇横撇折竖折横
【蒟】字的造字法为：形声：上形下声。
【蒟】字的英文翻译为：betel pepper; Amorphaphalus konjac
蒟 jǔ（ㄐㄨˇ）
（一）、〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
（二）、〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。
[ 广 韵 ]：俱雨切,上9麌,jǔ,遇合三上虞見
[ 平水韵 ]：上声七麌·去声七遇
[ 粤 语 ]：geoi2
