凉拌的拼音怎么读
词语意思
把凉的食品加调料拌和：凉拌粉皮。黄瓜可以凉拌着吃。
详细解释
（一）、亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。
（二）、指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。
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