崧厦榨菜的拼音怎么读
【崧厦榨菜】的带声调读音为:sōng shà zhà cài ![](/static/images/speaker.png)
【崧厦榨菜】的无声调拼音为:song sha zha cai
【崧厦榨菜】的大写拼音为:SONG SHA ZHA CAI,简拼为:SSZC
,首字母为:S
,首字拼音为:song
【崧厦榨菜】的笔画分别为:11画、12画、14画、11画,部首分别为:山、厂、木、艹。
【崧厦榨菜】分字拼音:崧的拼音 厦的拼音 榨的拼音 菜的拼音
【厦字】的本义为大屋子。
【菜字】的本义为蔬菜。
网络解释
榨菜是世界三大名咸菜之一。崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色。配料讲究,工艺精细。加工工艺是:检菜剥皮,使每只菜头成圆形。进行第一次腌制;24小时后,捞起上囤沥干,进行第二次腌制;待无心白时,捞起修剪挑筋、分等整形,淘洗上榨,再配以多种调料。撒上花椒,装入特制的陶坛封口,经椂问奔渲,富含多种氨基酸、蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等多种营养成份,能增进食欲,是人们喜爱的佐餐佳肴。
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