【腊汁肉白吉馍】的带声调读音为:là zhī ròu bái jí mó
【腊汁肉白吉馍】的无声调拼音为:la zhi rou bai ji mo
【腊汁肉白吉馍】的大写拼音为:LA ZHI ROU BAI JI MO,简拼为:LZRBJM ,首字母为:L ,首字拼音为:la
【腊汁肉白吉馍】的笔画分别为:12画、5画、6画、5画、6画、13画,部首分别为:月、氵、肉、白、口、饣。
【腊汁肉白吉馍】分字拼音:腊的拼音 汁的拼音 肉的拼音 白的拼音 吉的拼音 馍的拼音
【腊字】的本义为放,放置。
【汁字】的本义为含有某种物质的液体。
【肉字】的本义为动物的肌肉。
【白字】的本义为白颜色。
【吉字】的本义为吉祥;吉利。
腊汁肉白吉馍,腊汁肉在战国时期时称为寒肉,出于秦晋豫三角地带的韩国,秦灭韩后,制作工艺传进长安。“肖记”腊汁肉白吉馍创牌于清末光绪年间, 当年在西安南院门芦荡巷开店,现已成为西安名优小吃“腊汁肉白吉馍”的龙头。腊汁肉精选猪上等硬肋肉用陈年老汤文火炖制,除卤肉主料外,还加进三十多种名贵药材,佐料考究,火攻到家,味馥气馨,入口即化;食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油,不用牙咬肉自 烂,食后余香久不散”的美誉。白吉馍源自咸阳。在西安叫起面,是用上好面粉揉制后做成饼形,置炭火烘烤成的,出锅的白吉馍形似铁圈虎背菊花心,图案像汉朝的瓦当 ,皮薄松脆,内心软绵。腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋...