发酵乳的拼音

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发酵乳的拼音怎么读

【发酵乳】的带声调读音为:fā jiào rǔ

【发酵乳】的无声调拼音为:fa jiao ru

【发酵乳】的大写拼音为:FA JIAO RU,简拼为:FJR ,首字母为:F ,首字拼音为:fa

【发酵乳】的笔画分别为:5画、14画、8画,部首分别为:又、酉、乚。

【发酵乳】分字拼音:发的拼音 酵的拼音 乳的拼音

【发字】的本义为放箭。

【酵字】的本义为酒母。

网络解释

发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品,该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在,能继续存活且具有活性。因此发酵乳是指在乳中添加乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌),经乳酸发酵制成的凝乳状产品。成品中必须含有大量与之相应的活性微生物。

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