仿膳菜的拼音

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仿膳菜的拼音怎么读

【仿膳菜】的带声调读音为:fǎng shàn cài

【仿膳菜】的无声调拼音为:fang shan cai

【仿膳菜】的大写拼音为:FANG SHAN CAI,简拼为:FSC ,首字母为:F ,首字拼音为:fang

【仿膳菜】的笔画分别为:6画、16画、11画,部首分别为:亻、月、艹。

【仿膳菜】分字拼音:仿的拼音 膳的拼音 菜的拼音

【仿字】的本义为相似。或作“彷”。

【膳字】的本义为没有精碾的粗米。

【菜字】的本义为蔬菜。

词语意思

仿制的宫廷菜。

网络解释

即仿制的宫廷菜。1925年,部分流散的清宫御厨名师孙超然、王玉山、赵永寿、牛文质、温宝田等,聚集于北京北海公园,开设仿膳斋,按照清宫御膳房的做法烹制菜点,尔后,仿膳菜便风靡一时。其特别是做工精细、形色美观、味道鲜醇、软嫩清淡、命名典雅,有“稀贵、奇珍、古雅、怪异”之说。

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