鸭肫肝的拼音怎么读
【鸭肫肝】的带声调读音为:yā zhūn gān
【鸭肫肝】的无声调拼音为:ya zhun gan
【鸭肫肝】的大写拼音为:YA ZHUN GAN,简拼为:YZG
,首字母为:Y
,首字拼音为:ya
【鸭肫肝】的笔画分别为:10画、8画、7画,部首分别为:鸟、月、月。
【鸭肫肝】分字拼音:鸭的拼音 肫的拼音 肝的拼音
【肝字】的本义为肝脏。
网络解释
鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品功效:鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭肫性味甘咸平,有健胃之效。鸭肫肝,又名鸭肫干,主要原料是鸭肫,属于健脾开胃菜。
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