【冬菇扒茼蒿】的带声调读音为:dōng gū bā tóng hāo
【冬菇扒茼蒿】的无声调拼音为:dong gu ba tong hao
【冬菇扒茼蒿】的大写拼音为:DONG GU BA TONG HAO,简拼为:DGBTH ,首字母为:D ,首字拼音为:dong
【冬菇扒茼蒿】的笔画分别为:5画、11画、5画、9画、13画,部首分别为:夂、艹、扌、艹、艹。
【冬菇扒茼蒿】分字拼音:冬的拼音 菇的拼音 扒的拼音 茼的拼音 蒿的拼音
【冬字】的本义为其古字形像绳子两端有结的样子,意为终结、终端,是“终”的初文。 冬季是一年中最后一个季节,故“冬”又指冬季。后来“冬”又由一年的最后一季引申为专指农历的十一月。
【菇字】的本义为以手称物。
【蒿字】的本义为草名。有白蒿、青蒿、牡蒿、臭蒿等多种。特指青蒿。
冬菇扒茼蒿是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。以茼蒿为制作主料,冬菇扒茼蒿的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于咸鲜味。将茼蒿洗净,切段,放入开水中焯一下,沥干;冬菇洗净,切小片;葱、蒜洗净,葱切段,蒜切片;锅中放油烧热至七成热,爆香葱段、蒜片,下冬菇翻炒;倒入料酒及少量水,放入茼蒿段煸炒至熟,加盐调好味;用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油即可。