糖水桔子的拼音怎么读
【糖水桔子】的带声调读音为：táng shuǐ jú zi 
【糖水桔子】的无声调拼音为：tang shui ju zi
【糖水桔子】的大写拼音为：TANG SHUI JU ZI，简拼为：TSJZ ，首字母为：T ，首字拼音为：tang
【糖水桔子】的笔画分别为：16画、4画、10画、3画，部首分别为：米、水、木、子。
【糖水桔子】分字拼音：糖的拼音 水的拼音 桔的拼音 子的拼音
【糖字】的本义为食用糖及糖制食品的统称。
【水字】的本义为河流，引申泛指一切水域；又由表示无色无味的透明液体引申泛指某些液态物质；又由水静则平衍生出水准、用水测平的含义，即《说文解字》所谓的“准也”；还有游水、五行之一、生活在各类水体中的生物等含义。
【桔字】的本义为多年生草本植物。
【子字】的本义为婴儿，引申指儿女，又引申特指直系血统的下一代男性、女儿、太子等，又泛指人、臣民，还有十二地支的第一位、结果实等含义。
词语意思
糖水桔子táng shuǐ jú zǐ 制作方法 1.原料处理：(1)按果实横径每隔10毫米分成一级。(2)按品种及大小分别于95～100℃水中烫煮25～45秒钟，以外皮及桔络易剥离而不影响桔肉为准。 2.酸处理：按不同品种及大小片分别用浓度0.15～0.2%的盐酸液常温浸泡40～50分钟。桔片与酸液之比为1∶1.3。 3.碱处理：用浓度0.05%的氢氧化钠液温度28～30℃处理3～6分钟，以去囊衣适度为准。 4.漂洗：桔片经清水漂洗2小时。 5.剪心去核：用弧形剪心刀剪去心并去核。按片形分大中小经灯光查核。 6.洗涤：流动水淘洗一次。 7.分选：片型完整，剪心口整齐，核去净，无桔络。同罐中片型大小、色泽大致均匀。 8.装罐：罐号8113，净重567克，果肉380～400克，糖水167～187克。 9.排气及密封：抽气密封：350～400毫米汞柱。 10.杀菌及冷却：净重567克杀菌式(抽气)：5′～14′～15′/100℃ (水)冷却。
网络解释
糖水桔子是一道以桔子等为原料的美食。
