拼音:zhāng zhī 解释:樟芝(Antrodia camphorata): 又称牛樟芝或牛樟菇,属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类。为特有一种真菌,仅生长于特有之牛樟树。 牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树,子实体形态多变化,有板状、锺状、马蹄状或塔状;初生时鲜红色,渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效;对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有独特功能。牛樟芝是有许多的生理活性成分,如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为最特别,高达200种以上,是其他菇菌无法相比的,200多中三萜类化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由于樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌,因此具有极高的研究和商业价值,也是目前台湾最昂贵的野生真菌,在港澳被称为“神芝”,民间称之为“森林中的红宝石”。
牛樟芝又名牛樟菇,属于真菌界、非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类,拉丁名为Antrodia camphorata,是1990年才被生化界发表的新种,首次命名者为中国科学院昆明植物研究所臧穆研究员。发现其自然生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间,在自然界的宿主为百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁。 野生牛樟树仅存400余株,已被“政府”列为保育级生物,禁止砍伐,理论上已经没有正常渠道采摘的野生牛樟芝面世。因此,各种段木培养、皿式培养的菌体,固态发酵、液态发酵培养的菌丝体成为牛樟芝应用的主流。同时各种人工培植方式的菌种优化也成为核心技术之一,运用航天技术在太空优化是最有效的手段...