【莼莱汆塘鱼片】的带声调读音为:chún lái cuān táng yú piàn
【莼莱汆塘鱼片】的无声调拼音为:chun lai cuan tang yu pian
【莼莱汆塘鱼片】的大写拼音为:CHUN LAI CUAN TANG YU PIAN,简拼为:CLCTYP ,首字母为:C ,首字拼音为:chun
【莼莱汆塘鱼片】的笔画分别为:10画、10画、6画、13画、8画、4画,部首分别为:艹、艹、水、土、鱼、片。
【莼莱汆塘鱼片】分字拼音:莼的拼音 莱的拼音 汆的拼音 塘的拼音 鱼的拼音 片的拼音
【莱字】的本义为草名。即藜。
【塘字】的本义为堤岸。
【鱼字】的本义为一种水生脊椎动物。
【片字】的本义为劈开树木之类。
将活塘鲤鱼去鳞洗净,分别齐胸鳍两侧下刀至脊骨,再沿脊骨平片至尾,尾部相连,再切去鱼头和脊骨,使其成为去刺净鱼片,洗净后沥去水,放入碗内,加绍酒 15克、精盐 1.5克、葱未拌匀。