油吃麻辣茭瓜的拼音怎么读
【油吃麻辣茭瓜】的带声调读音为：yóu chī má là jiāo guā 
【油吃麻辣茭瓜】的无声调拼音为：you chi ma la jiao gua
【油吃麻辣茭瓜】的大写拼音为：YOU CHI MA LA JIAO GUA，简拼为：YCMLJG ，首字母为：Y ，首字拼音为：you
【油吃麻辣茭瓜】的笔画分别为：8画、6画、11画、14画、9画、5画，部首分别为：氵、口、麻、辛、艹、瓜。
【油吃麻辣茭瓜】分字拼音：油的拼音 吃的拼音 麻的拼音 辣的拼音 茭的拼音 瓜的拼音
【油字】的本义为水名。②引申义:治水;整治;修治。
【吃字】的本义为口吃，结巴。
【辣字】的本义为辛味。
【茭字】的本义为蔬类植物。
网络解释
油吃麻辣茭瓜，主料辅料：茭瓜1000 克， 盐10 克干辣椒20 克，味精2 克酱油25 克 麻油25 克，花椒10 克。烹制方法：1.先把茭瓜的外皮扒去，洗干净后，改刀切成 7 厘米长、3.5 厘米宽、2毫米厚的长片，将于辣椒去掉蒂、籽，并剪成 3.5 厘米长的段。2.锅放在火上，倒入开水，水开后，下茭爪片，水再开时，把茭瓜片捞出，放入容器内摊开晾凉，然后撒些盐、味精腌入味。3：炒锅置火上，倒入麻油，把花椒放入后用小火炸至深紫色。将花椒捞出扔掉，再放入干辣椒，亦炸至深紫色时，倒入酱油，即成麻辣味汁，将此汁倒入茭瓜片上，拌匀即可。
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